Zer da kakao hautsa? Nola mesede egiten dizu?
Kakao hautsaosagai ezaguna daElikagaien eta edarien produktuak, txokolate zapore aberatsa gehituz. Cacao babarrunekin egina dago (kakao zuhaitzaren fruituan haziak). Prozesua kafe-babarrunak hartzidura, lehortzea eta errea hasten da. Errea ondoren, kakao babarrunak txokolate likoreari deritzon pasta lodi batean sartzen dira. Ondoren, likidoa sakatzen da kakao gurina eta kakao solidoak bereizteko. Gainerako kakao lehorra solidoak gehiago prozesatzen dira kakao hautsa ekoizteko.
Kakao hauts mota bi daude: kakao hautsa eta holandar prozesua kakao hautsa. Kakao hautsa naturala kakao baba errea ateratzen da, eta, holandar prozesua kakao hautsa azidotasuna neutralizatzeko prozesu alkalizazio batera igarotzen da. Bi motek zapore desberdinak dituzte eta errezeta desberdinetan erabiltzen dira.
Kakao hautsa oso erabilia da arbolazko agente gisa sukaldaritzako hainbat prestaketatan, hala nola pastelak, gailetak, edari beroak eta baita plater gaziak ere. Delicious izateaz gain, kakao hautsak osasun onura garrantzitsuak ere baditu. Utzi dezagun abantaila funtsezko batzuk kakao hautsa zure osasun orokorrari eman diezaieke.
1. Antioxidatzaile aberatsak:
Kakao hautsa antioxidatzaile iturri bikaina da. Antioxidatzaileek gure gorputzak babesten laguntzen dute zelulak kaltetu ditzaketen erradikal aske eta molekula ezegonkorretatik eta gaixotasun kronikoen garapenean laguntzen dute. Ikerketek erakusten dute kakao hautsaren antioxidatzaileek, zehazki flavonoideek, bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua murriztea, odol presioa txikiagoa izatea eta osasun kardiobaskular orokorra hobetzea.
2. Umorea Boosters:
Kakao hautsak umorea hobetzen lagun dezakeen zenbait konposatu ditu eta depresioaren sintomak murrizten ditu. Endorfinen ekoizpena, garuneko produktu kimiko naturalak, ongizate eta ongizate sentimenduak sustatzen dituztenak bultzatzen ditu. Gainera, kakao hautsak kafeina eta teobrominaren kantitate txikiak ditu, eta horrek energia bultzada txikia eman dezake eta buruko alerta hobetu dezake.
3. Mineraletan aberatsa:
Kakao hautsa aberatsa da burdina, magnesioa, fosforoa eta potasioa bezalako mineraletan. Mineral hauek ezinbestekoak dira hainbat gorputz funtzioetarako, hala nola, hipertentsio arteriala mantentzea, hezur osasuna babestea eta gihar eta nerbio funtzio egokia mantentzen laguntzea. Zure dietan kakao hautsa barne zure eguneroko mineralak betetzen lagun zaitzake.
4. Funtzio kognitiboa hobetu:
Ikerketek kakao hautsak funtzio kognitiboan eragin positiboak izan ditzakeela iradokitzen du, memoria eta ikaskuntza barne. Kakao hautseko flavonoideak garuneko odol-fluxua hobetzea pentsatzen da, neuroplastikotasuna sustatzen du eta adinarekin lotutako gainbehera kognitiboa izateko arriskua murriztu dezake.
5. Larruazaleko osasuna sustatzen du:
Kakao hautsa erabiltzea larruazala zaintzeko osagai gisa ospea handitu da azken urteotan. Eduki antioxidatzaile altuak kutsatzaileen eta UV izpi kaltegarrien esposizioak eragindako larruazaleko kalteei aurre egiten laguntzen die. Gainera, kakao hautsetako flavonoideek larruazalaren elastikotasuna eta hidratazioa hobetzen lagun dezakete gazteagoa eta distiratsuagoa izateko.
Kakao hautsak osasun onura ugari dituen bitartean, garrantzitsua da kalitatezko produktua aukeratzea kakao osagaien hornitzaile ospetsu batetik. Elikagaien kalifikazioa kakao hautsa aukeratzeak kutsatzaileetatik libre dagoela ziurtatzen du eta segurtasun estandar zorrotzak betetzen ditu. Ziurtatu etiketa irakurtzen eta aukeratu kakao hautsa% 100 huts gisa etiketatzen den eta ez du azukre edo gehigarri artifizialik gehitu.
Aukera ditzakezun janari gehigarri batzuk daude:
Ondorioz, kakao hautsa ez da gure janari gogokoenekiko goxoa izateaz gain, osasun onura ugari ere baditu. Eduki antioxidatzaile aberatsetik bere aldarteak hobetzeko propietate potentzialetara, kakao hautsa aukera bikaina da errudunik gabeko indulgence egiteko. Beraz, postre gazia sortzen ari zaren hurrengo aldian edo kakao beroa berotzeko zerbitzatzen ari zarenean, gogoratu kakao hautsa osagai zoragarria eta mantenugaia eta zure osasuna asetuko dituena.
Kakao hautsaren hornitzaile ona gara, ongi etorri gurekin harremanetan jartzeko xehetasun gehiago lortzeko.
Webgunea: www.huayancollagen.com
Contact us: hainanhuayan@china-collagen.com sales@china-collagen.com
Ordua: 20123ko abuztuaren 25a
