Peptidoak aminoazidoen eta proteinen arteko egitura molekularra duen konposatu mota bat da.Beste era batera esanda, aminoazidoak peptidoen eta proteinen oinarrizko gene-taldea dira.Normalean proteina gisa ezagutzen diren 50 aminoazido-hondakinak dituzte, 50 baino gutxiago peptido gisa ezagutzen direnak, esate baterako, tri peptido izeneko 3 aminoazidoz osatuta.
Erabilisoja, soja-bazkaria edo soja-proteina lehengai gisa, soja-peptidoa hidrolisi entzimatikoaren edo mikrobiologia-hartziduraren bidez sortzen da.
Ezaugarriak:
Soja peptidoaren konposizioa soja-proteinaren guztiz berdina da, aminoazido orekatuen eta eduki ugariaren funtzioa ere badu.Hala ere, soja-proteinarekin alderatuta, soja-peptidoak hainbat abantaila ditu.Lehenik eta behin, uretan erraz disolbatzen da.Bigarrenik, xurgapen-tasa eta digestio-tasa ona ditu.Azkenik, beste mikro elementu batzuekin modu eraginkorrean konbinatu daiteke disolbagarritasun eta xurgapen-tasa azkarrago egiteko.
Hainan Huayan soja peptido-hautsaren fabrikatzaile eta hornitzaile profesionala da.
Fabrikaren prezioa eta kalitate handia bermatuta daude.
OEM/ODM emango da.
Ongi etorri gurekin harremanetan jartzera eskaerarik baduzu.
Argitalpenaren ordua: 2022-03-25