Bulk salmenta janari edulkoratzaile eritritol hautsa janari eta edarientzako hautsa
Ezinbesteko xehetasunak:
| Produktuaren izena | Erythritol |
| Kolore | Zuri |
| Tipo | Edulkoratzaile |
| Lagin | Laginak doan eskuragarri |
| Agerpen | Kristal zuriak |
| Biltegiratze | Leku lehor freskoa |
Ezaugarriak:
1. Goxotasun txikia
Eritritolaren goxotasuna sakarroaren% 60,70 baino ez da. Zapore freskagarria du eta ez da mingostasunik.
2. Egonkortasun altua
Azido eta beroarentzat oso egonkorra da, azido altua eta alkaliarekiko erresistentzia du, eta ez du deskonposatuko eta aldatuko 200 ºC-tik beherakoa.
3. Higroskopiko txikia
ErythritolOso erraza da kristalizatzea, baina ez du hezetasuna xurgatuko% 90eko hezetasun ingurunean, eta erraza da hautsa produktu bat lortzeko, elikagaien azalean erabil daitekeela elikagaiak hondatzea saihesteko hezetasunaren xurgapena dela eta.
Aplikazioa:
1. janaria eta edaria
Erythritol-ek edarientzako goxotasuna eta leuntasuna gehitu ditzake, mingotsa murrizten duen bitartean, eta beste usain batzuk ere maskara ditzakezu edarien zaporea hobetzeko. Erythritol-ek ere nabarmen hobetu dezake landarearen laburpen, kolageno, peptido eta bestelako substantzien usain txarra. Hori dela eta, eritritola gehitu da kolageno produktu batzuen formula zaporea hobetzeko.
2. Janari labean eta elikagaien gehigarriak
Eritritola lehengai bikaina da, kaloria gutxiko ezaugarriak, goxotasun txikia eta egonkortasun handia ditu, beraz, janari labean eta elikagaien gehigarrietan gehitzeko modu ona da.
