-
Hegaluzea Hegaluzea Peptidoaren Hauts Fabrikatzailea elikagai osagarriarentzat
Hegaluzearen peptidoakHegaluze arrainetan aurkitutako proteinetatik eratorritako konposatu bioaktiboak dira. Hidrolisi gisa ezagutzen den prozesu baten bidez, atunaren proteinak aminoazidoen kate txikiagoetan banatuta daude, peptidoak bezala ezagutzen direnak. Peptido horiek beren biodisponibilitate handia dute ezagunak, eta horrek gorputzak erraz xurgatu eta erabil ditzake.
