Gari-proteina esnegandik dator. Kalitate handiko proteina da elikadura funtzio eta jarduera biologikoekin. Hala ere, pisu molekular handia dela eta, peptido molekular txikietan edo aske aminoazidoetan hidrolizatu behar da gorputzak xurgatu eta erabili aurretik.
Whey proteina peptidoak (WHP)Hidrolisi teknologiaren bidez gari-proteinetatik bereizitako molekula bioaktiboen peptidoen nahasketa dira. Proteina handiko xurgapen tasa da, muskuluen hazkundea sustatzeko onuragarria da, eta alergenotasun baxua eta antigenikotasun baxua izatea, alergiak dituzten pertsonentzat egokiagoak izan daitezen.
WHPSk garizko proteinen prozesatzeko ezaugarri desberdinak ditu, eta bere disolbagarritasuna, egonkortasun termikoa eta propietate immunologikoak garia proteina baino hobeak dira. Elikagai immunomodulatzaileak garatzeko potentzial handia du. Elikagaien osagai funtzionala izanik, oso erabilia izan da haurren formula, janari mediko bereziko elikagaiak (FSMP), edari sendoak eta bazkariak ordezkatzeko elikagaiak, adin ertaineko eta adinekoentzako elikagaiak eta beste elikagai batzuk.
Hainan Huayan kolagenoaGariko proteina peptido hornitzaile bikaina da, oso ezaguna da bezeroekin merkatuan abian jarri zenean. Beste produktu ezagunak ere baditugu, adibidez
Arrain kolageno peptido hautsa
Ongi etorri gurekin harremanetan jartzeko xehetasun gehiago lortzeko.
Webgunea:https://www.huayancollagen.com/
Jar zaitez gurekin harremanetan:hainanhuayan@china-collagen.com
Ordua: 2012ko ekainaren 26a
